2020年度 後期 保育士試験 問138
次の文は、保育所における食事の提供に関する記述である。 適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 Ａ 幼児の給与栄養目標量は、「日本人の食事摂取基準」を用いて、１〜２歳児と３〜５歳児に分けて設定している。 Ｂ 乳児の給与栄養目標量は、「日本人の食事摂取基準」を用いて、乳汁と離乳食に分けて設定している。 Ｃ ３〜５歳児では、基本的には、昼食及び２回の間食を給与する。 Ｄ １〜２歳児では、基本的には、昼食及び１回の間食を給与する。 （組み合わせ）
正答2