第105回 薬剤師国家試験 問18

解説

正解は3。 チャコニンはジャガイモの芽や緑変部に含まれるステロイドグリコアルカロイドであり、植物由来の自然毒である。 サキシトキシンとジノフィシストキシンは渦鞭毛藻由来の貝毒、シガトキシンは渦鞭毛藻由来の魚毒、テトロドトキシンはフグ毒（起源は主に細菌）であり、いずれも植物由来ではない。