2026年度 管理栄養士国家試験 問72

解説

空腹時（絶食時）の肝臓では糖新生が亢進する。 グリセロール（脂肪分解由来）はグリセロール3-リン酸→ジヒドロキシアセトンリン酸を経て糖新生に利用され亢進する。 グルコース6-リン酸からグルコースへの変換は亢進する（放出増加）。 脂肪酸はアセチルCoAまでしか変換されず糖新生に利用されない。 リシンは糖原性アミノ酸ではなく糖新生に利用されない（ケト原性）。