2024年度 管理栄養士国家試験 問19

解説

クレアチンリン酸は高エネルギーリン酸化合物であり、ATPが急速に消費される瞬間的な筋収縮時にATPを再合成するためのリン酸供与体として働く。 ヒトは食物から栄養素を摂取する従属栄養生物である。 ATPの産生は異化（分解）の過程で起こる。 電子伝達系ではATPと水が産生され、CO2はクエン酸回路で産生される。 UCPはプロトン勾配を解消してATP産生を抑制（熱産生を促進）する。