2022年度 管理栄養士国家試験 問189
K 小学校に勤務する栄養教諭である。 児童の望ましい食習慣の形成を目的に、 3年計画で、「朝食を毎日食べる子どもの割合の増加」を目標とした食育に取り組んでいる。 評価の対象は、計画期間の 3年間を通して在籍する 1年生から 4年生までの 600人である。 表に示す目標「朝食摂取の大切さを理解している保護者の割合の増加」の取組内容の経過評価である。 目標達成のために重要な評価指標として、最も適切なのはどれか。 1つ選べ。
正答3
K 小学校に勤務する栄養教諭である。 児童の望ましい食習慣の形成を目的に、 3年計画で、「朝食を毎日食べる子どもの割合の増加」を目標とした食育に取り組んでいる。 評価の対象は、計画期間の 3年間を通して在籍する 1年生から 4年生までの 600人である。 表に示す目標「朝食摂取の大切さを理解している保護者の割合の増加」の取組内容の経過評価である。 目標達成のために重要な評価指標として、最も適切なのはどれか。 1つ選べ。