2021年度 管理栄養士国家試験 問16

解説

労働衛生の3管理は作業環境管理・作業管理・健康管理からなる。 労働時間の制限は作業者の行動・作業方法を管理する「作業管理」に該当する。 排気装置の設置は作業環境管理、健康診断は健康管理、衛生管理者の選任・労働衛生教育は労働衛生管理の関連事項だが3管理の区分としては異なる。