2019年度 管理栄養士国家試験 問130

解説

正解は4です。 この問題は誤っているものを選ぶので、○ が答え（誤った記述）です。 合併症のない高血圧症では、減塩を中心に、カリウムの積極的摂取や節酒などの生活習慣修正を行います。 【選択肢別解説】 1：× 高血圧治療ガイドラインでは、食塩6g/日未満が目標です。 この記述は正しいです。 2：× 魚（魚油）に含まれるn-3系脂肪酸には、血圧や心血管疾患のリスクを下げる効果が期待されます。 積極的な摂取の推奨は正しいです。 3：× 飽和脂肪酸を控えることは、生活習慣の修正項目に含まれます。 この記述は正しいです。 4：○ 腎障害のない高血圧症では、カリウムは制限ではなく積極的に摂取します。 カリウムはナトリウムの尿中排泄を促し、血圧を下げる方向に働きます。 5：× 女性の節酒の目安は、エタノールで10〜20mL/日以下です。 この記述は正しいです。 【ポイント】 節酒の目安は、男性がエタノール20〜30mL/日以下、女性が10〜20mL/日以下です。 カリウム制限が必要になるのは、腎機能が低下して高カリウム血症のおそれがある場合です。