正答4
解説
正解は4です。
糖新生を行う臓器、グルコース輸送体（GLUT）、インスリンの脂質代謝への作用を問う問題です。
【選択肢別解説】
1：× 腎臓は、糖新生を行います。
糖新生を行う臓器は主に肝臓と腎臓（腎皮質）で、長期の飢餓時には腎臓の寄与が大きくなります。
2：× 筋肉は、糖新生を行いません。
グルコース-6-ホスファターゼをもたないため、血中にグルコースを放出できません。
3：× インスリンは、肝細胞のGLUT2には作用しません。
GLUT2はインスリン非依存性で、インスリンが細胞膜への移動を促すのは筋肉や脂肪組織のGLUT4です。
4：○ ホルモン感受性リパーゼの活性は、インスリンによって抑制されます。
この酵素は脂肪組織のトリグリセリドを分解する酵素で、インスリンは脂肪分解を抑えて蓄積を促します。
5：× 過剰なアルコール摂取により、血清トリグリセリド値は低下ではなく上昇します。
アルコール代謝で増えたNADHが脂肪酸の合成を促し、肝臓でのトリグリセリド合成と分泌が増えるためです。
【ポイント】
ホルモン感受性リパーゼは、アドレナリンやグルカゴンで活性化され、インスリンで抑制されます。
GLUT4はインスリン依存性で筋肉・脂肪組織に、GLUT2はインスリン非依存性で肝臓・膵β細胞・小腸にあります。