2016年度 管理栄養士国家試験 問28

解説

腸間膜（腸を支持する腹膜のひだ）に蓄積した脂肪は腹腔内（内臓周囲）の内臓脂肪である。 日本のメタボ診断では男性腹囲≥85cm・女性≥90cmを基準とし、BMI25以上を肥満と定義する（23はアジア人基準の過体重）。 メタボ診断にはLDLではなくトリグリセリド・HDLコレステロールが用いられる。 肥満は骨格への荷重増加で関節疾患リスクを高めるが骨粗鬆症の直接リスクではない（むしろ荷重は骨密度を維持）。 レプチンは脂肪細胞から分泌され食欲を抑制するホルモンである。