75歳、男性。
身長 165 cm、体重 45 kg（標準体重 60 kg）の COPD（慢性閉塞性肺疾患）患者の栄養管理に関する記述である。
正しいのはどれか。
1つ選べ。
正答3
解説
COPDでは炭水化物の代謝でCO2産生が多くなるため、炭水化物エネルギー比率を下げ（50%以下程度）脂肪エネルギー比率を高める（40〜55%程度）栄養管理が推奨される。
また骨格筋量維持のため分枝アミノ酸含量の多い経腸栄養剤を選択することが有用である。
エネルギーは体重・活動量から算出し（2,400kcalは多い）、たんぱく質は1.2〜1.7g/kg/日が推奨される。