正答4
解説
正解は4です。
飲酒の健康影響、飲酒の実態、関連法令を問う問題です。
【選択肢別解説】
1：× 未成年者飲酒禁止法は、第2次世界大戦後ではなく、1922年（大正11年）に制定されました。
2：× 飲酒習慣のある者の割合は、20歳代で最も低く、男性では50～60歳代で最も高くなります。
3：× 飲酒は、肝臓での脂肪酸合成やVLDLの産生を高めるため、血清トリグリセリド値を上昇させます。
4：○ 飲酒は食道がんの確実なリスク因子です。
アルコールの代謝産物であるアセトアルデヒドに発がん性があり、喫煙と重なると危険がさらに高まります。
5：× 「生活習慣病のリスクを高める飲酒量」には男女差があります。
1日の純アルコール摂取量で、男性40g以上、女性20g以上と定められています。
【ポイント】
飲酒は食道・口腔・咽頭・喉頭・肝臓・大腸などのがんのリスクを高めます。
女性はアルコールの影響を受けやすいため、男性の半分の量が基準になっています。