2014年度 管理栄養士国家試験 問9

解説

健康日本21（第二次）の目標として「80歳で20歯以上の自分の歯を有する人の割合の増加」（8020運動の推進）が掲げられている。 歯と口腔の健康は全身の健康に関連し、咀嚼機能の維持は栄養摂取にも直結する。 高齢期における歯の保持は生活の質向上に重要な指標である。