Ｂさん（68歳、女性、要介護1）は、ヨーロッパで生まれ育ち、50歳のときに日本人と結婚した。
65歳で夫と共に日本で暮らすようになったが、日本語は十分に理解できない。
半年前に、脳梗塞（cerebral infarction）を起こし、利き手に麻痺があり、立ち上がりも不安定である。
現在は、介護老人保健施設に入所し、在宅復帰へ向けたリハビリテーションを行っている。
Ｂさんはこれまでの生活様式を守り、自宅で自分のペースで食事ができるようになりたいと希望している。
次の記述のうち、Ｂさんへの介護福祉職の対応として、最も適切なものを1つ選びなさい。
正答3
解説
正解は3。
Ｂさんは利き手に麻痺があり、自宅で自分のペースで食事できるようになりたいと希望している。
自分で食事ができるよう自助具（片手でも使いやすいスプーン・食器固定具など）の使用状況を確認することが最も適切な対応である。
1の日本語強制・2の和式寝起きの強要・4の時間制約・5の余暇活動の介護職主導はいずれもBさんの意向・文化的背景・自立を尊重していない。