第29回 柔道整復師国家試験 問91

解説

脂肪酸はβ酸化によりアセチルCoAに分解され代謝される。 アミラーゼは糖質分解酵素、脂肪は糖質よりエネルギー量が大きく、ビタミンCはヒトでは体内合成できない。