2025年度 後期 保育士試験 問139

解説

「健康日本21（第三次）」別表第2の栄養・食生活に関する目標には、バランスの良い食事を摂る者の増加、野菜摂取量の増加、食塩摂取量の減少、果物摂取量の改善などが含まれる。 しかし「砂糖摂取量の減少」は同目標表には記載がなく（個別の砂糖の摂取目標は示されていない）、誤った選択肢である。 したがって選択肢3が正答となる。