次の文は、「日本人の食事摂取基準(2015年版)」の栄養素の指標の目的と種類に関する記述である。
( A )〜( D )にあてはまる語句の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
〈目的〉/〈種類〉
摂取不足の回避 / 推定平均必要量、( A )
*これらを推定できない場合の代替指標:( B )
過剰摂取による健康障害の回避 / ( C )
生活習慣病の予防 / ( D )
※ 「日本人の食事摂取基準」は、2020年版が最新です。
「日本人の食事摂取基準」は5年毎に改定されています。
この設問は、2019年に出題された設問になります。
参考情報