次の文は、妊娠期の栄養と食生活に関する記述である。
適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。
Ａ 「日本人の食事摂取基準（2015 年版）」では、カルシウムの妊婦付加量は示されていない。
Ｂ 「日本人の食事摂取基準（2015 年版）」において、たんぱく質（推奨量：g/ 日）の妊婦（付加量）初期は、＋ 10 とされている。
Ｃ 「妊産婦のための食事バランスガイド」（「健やか親子 21」推進検討会報告書）（平成18 年：厚生労働省）において、妊娠初期の主菜の１日分付加量は、＋１である。
Ｄ 妊娠中の母親の飲酒は、胎児性アルコール症候群の子どもが生まれる可能性が高まる。
（組み合わせ）
正答3
解説
正答は選択肢3（Ａ：○／Ｂ：×／Ｃ：×／Ｄ：○）。
Ａは正しい：食事摂取基準2015年版ではカルシウムの妊婦付加量は設定されていない（妊娠期は腸管吸収率が高まるため）。
Ｂは誤り：たんぱく質の妊婦付加量（推奨量）は初期が＋0（付加なし）、中期が＋10g/日、後期が＋25g/日であり、初期＋10は誤り（＋10は中期の値）。
Ｃは誤り：妊産婦のための食事バランスガイドは非妊娠時・妊娠初期の１日分を基本とし、妊娠初期には主菜を含むどの区分にも付加量が設定されていない。
主菜＋１は妊娠中期・末期の付加量である。
Ｄは正しい：妊娠中の飲酒はアルコールが胎盤を通過して胎児に影響し、胎児性アルコール症候群のリスクが高まる。