2021年度 下期 学科 午前 第一種電気工事士 学科試験 問14

解説

正解は「イ．誘導加熱」です。 IH調理器は、トッププレートの下のコイルに高周波電流を流して磁界をつくり、電磁誘導によってなべ底に渦電流を発生させ、そのジュール熱でなべ自体を発熱させる誘導加熱方式です。 誘電加熱(ロ)は電子レンジのようにマイクロ波で水の分子を振動させる方式、抵抗加熱(ハ)は電熱線を用いる方式、赤外線加熱(ニ)はトースターなどに用いられる方式です。