第110回 薬剤師国家試験 問120

解説

正解は2と4。 ナイアシンが欠乏するとペラグラを発症し皮膚炎、下痢、精神神経症状が現れる。 トウモロコシを主食とする地域はナイアシン(特に遊離型)の含有量が少なくトリプトファンからの変換も不足しがちなためペラグラの多発地域として知られる。 神経管閉鎖障害は葉酸欠乏でみられる先天異常でありナイアシン欠乏の所見ではない。 ニコチン酸(ナイアシンの一種)には日本人の食事摂取基準で耐容上限量が設定されている。 ナイアシンの過剰症は消化器症状や肝機能障害が知られ、頭蓋内圧亢進はビタミンA過剰症の所見である。