2021年度 九州・沖縄ブロック 登録販売者試験 問22
肝臓の働きに関する以下の記述の正誤について、正しい組み合わせを下から一つ選びなさい。 ア肝臓で産生される胆汁に含まれる胆汁酸塩（コール酸、デオキシコール酸等の塩類）は、タンパク質の消化を容易にし、水溶性ビタミンの吸収を助ける。 イ肝臓は、脂溶性ビタミンであるビタミンＡやＤのほか、水溶性ビタミンであるビタミンＢ６やＢ１２を貯蔵する。 ウ肝臓は、滞留すると生体に有害な物質を、肝細胞内の酵素系の働きで代謝して無毒化したり、体外に排出されやすい形にしたりする役割を担っている。 アルコールの場合、肝臓で一度ホルムアルデヒドに代謝されたのち、さらに代謝されて酢酸になる。 エ胆汁酸やホルモンの生合成の出発物質となるセラミド、フィブリノゲン等の血液凝固因子、アルブミン等、生命維持に必須な役割を果たす種々の生体物質は、肝臓において産生される。
正答4