正答5
解説
正解は5です。
ワルファリンは、肝臓でビタミンKを利用してつくられる凝固因子（第Ⅱ・Ⅶ・Ⅸ・Ⅹ因子）の合成を阻害する抗凝固薬です。
ビタミンKを多く摂取すると、凝固因子の合成が回復し、ワルファリンの作用が弱まります。
【選択肢別解説】
1：× ビタミンAは、視覚や皮膚・粘膜の維持に関わる脂溶性ビタミンです。
ワルファリンの作用を弱めることはありません。
2：× ビタミンB₆は、アミノ酸の代謝に関わる水溶性ビタミンです。
ワルファリンの作用には影響しません。
3：× ビタミンB₁₂は、造血や神経の機能に関わる水溶性ビタミンです。
ワルファリンの作用には影響しません。
4：× ビタミンCは、コラーゲンの合成や抗酸化に関わる水溶性ビタミンです。
ワルファリンの作用を弱めるビタミンではありません。
5：○ ビタミンKは、凝固因子の合成に必要なビタミンです。
ワルファリンと拮抗するため、作用を減弱させます。
【ポイント】
ワルファリンを服用中は、納豆、クロレラ、青汁などビタミンKを多く含む食品を控えます。
効果はPT-INR（プロトロンビン時間国際標準比）で確認します。