正答1
解説
正解は1です。
PMBOK（Project Management Body of Knowledge）では、プロジェクトマネジメントのプロセスを、立上げ、計画、実行、監視・コントロール、終結の五つのプロセス群に分けています。
各プロセスがどのプロセス群に属するかを問う問題です。
【選択肢別解説】
1：○ スコープの定義は、プロジェクトと成果物の範囲を詳しく記述するプロセスです。
作業の範囲を決める計画の一部なので、計画プロセス群に属します。
2：× ステークホルダの特定は、プロジェクトの開始時に利害関係者を洗い出すプロセスです。
計画ではなく、立上げプロセス群に属します。
3：× 品質保証の実施は、計画どおりの品質基準で作業が行われているかを確認するプロセスです。
作業を進めながら行うので、実行プロセス群に属します。
4：× プロジェクト憲章の作成は、プロジェクトを正式に認可する文書を作るプロセスです。
プロジェクトの出発点なので、立上げプロセス群に属します。
【ポイント】
立上げプロセス群に属するのは、プロジェクト憲章の作成とステークホルダの特定の二つです。
なお、後の版（第6版）では「品質保証の実施」は「品質のマネジメント」という名称になっています。