第107回 看護師国家試験 午前問102

Aちゃん（3歳、女児）は、父親（会社員）と母親（会社員）との3人暮らし。 Aちゃんは、生後11か月のときに、卵による食物アレルギーと診断され、医師の指示で卵の除去食療法をしていた。 保育所では卵を除去した給食が提供されている。 Aちゃんは保育所の給食の時間に、隣の席の園児の卵が入ったおかずを摂取し、蕁麻疹と咳嗽が出現した。 保育士に連れられて救急外来を受診した。 Aちゃんは保育士に抱っこされ、「かゆい」と訴えており、咳込みがみられた。 翌日、A ちゃんは症状が落ち着いたため退院することとなった。 母親は｢卵を除去した給食を出してもらっていたのですが、また今回の様なことが起こるのではないかと心配です｣と不安な様子である。 このときの母親への指導として最も適切なのはどれか。

1. ｢保育所はしばらくお休みしましょう｣
2. ｢給食内容を保育所の栄養士に相談しましょう｣
3. ｢今後の給食時の対応を保育士と相談しましょう｣
4. ｢保育所の園児に保育士からアレルギーについて説明してもらいましょう｣

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