正答4
解説
正解は4です。
う蝕（むし歯）は、歯の表面に付いた細菌が糖から酸を作り、歯を溶かしていく病気です。
進行度の分類、原因、予防、治療後の注意を問う問題です。
【選択肢別解説】
1：× エナメル質に限局したう蝕は1度（C1）です。
2度（C2）は象牙質まで、3度（C3）は歯髄まで達したもの、4度（C4）は歯冠が崩壊したものです。
2：× プラーク（歯垢）中の細菌はう蝕に深く関わりますが、それだけで発生するわけではありません。
う蝕は細菌、糖質を含む食物、歯の質（宿主）、時間の要因が重なって起こる多因子性の疾患です。
3：× プラークは歯の表面に強く付着しているため、うがいだけでは除去できません。
予防にはブラッシングで機械的にプラークを取り除くことが最も効果的です。
4：○ 局所麻酔が効いている間は、唇や舌、頬の感覚が鈍くなっています。
この状態で飲食すると、噛んで傷つけたり熱いものでやけどをしたりしても気付けません。
そのため、感覚が戻るまで飲食を避けるよう説明します。
【ポイント】
う蝕の分類はC1エナメル質、C2象牙質、C3歯髄、C4歯冠崩壊の順に深くなると覚えます。