次のうち、「食育基本法」に関する記述として、適切なものを○、不適切なものを×とした場合の正しい組み合わせを1つ選びなさい。
A 「食育基本法」では、国、地方公共団体、国民等の責務について記載している。
B 食育を推進する責務は教育関係者等にあるが、食品関連事業者にはない。
C 子どもの教育、保育等を行う者にあっては、食育の重要性を十分自覚し、積極的に子どもの食育の推進に関する活動に取り組むこととなるよう、行われなければならない。
D 食育は、食料の生産から消費等に至るまでの食に関する様々な体験活動を行う。
(組み合わせ)
正答3
解説
A:食育基本法は国・地方公共団体・国民等の責務を定めている→○。
B:食育基本法第12条は食品関連事業者等にも食育推進に努める責務を定めており、責務がないとするのは誤り→×。
C:子どもの教育・保育を行う者は食育の重要性を自覚し積極的に取り組むこととなるよう行われなければならない→○。
D:食育基本法第6条は、食料の生産から消費等に至るまでの食に関する様々な体験活動を行うとともに、自ら食育の推進のための活動を実践することにより、食に関する理解を深めることを旨として行われなければならないと定めている→○。
よってA:○・B:×・C:○・D:○の選択肢3が正答。