2021年度 後期 保育士試験 問123
次のうち、ビタミンに関する記述として、適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 Ａ ビタミンＡは、糖質の代謝に関与しており、欠乏症には脚気がある。 Ｂ ビタミンＢ1 は、水溶性ビタミンである。 Ｃ ビタミンＣは、抗酸化作用を持ち、欠乏すると壊血病を引き起こす。 Ｄ ビタミンＥは、腸管や腎臓でのカルシウムの吸収を高め、骨を丈夫にする。 （組み合わせ）
正答4
次のうち、ビタミンに関する記述として、適切な記述を○、不適切な記述を×とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 Ａ ビタミンＡは、糖質の代謝に関与しており、欠乏症には脚気がある。 Ｂ ビタミンＢ1 は、水溶性ビタミンである。 Ｃ ビタミンＣは、抗酸化作用を持ち、欠乏すると壊血病を引き起こす。 Ｄ ビタミンＥは、腸管や腎臓でのカルシウムの吸収を高め、骨を丈夫にする。 （組み合わせ）