2017年度 後期 保育士試験 問128
次の文は、「平成 27 年度乳幼児栄養調査結果の概要」（厚生労働省）における幼児期の食生活に関する記述である。 適切な記述を○、不適切な記述を × とした場合の正しい組み合わせを一つ選びなさい。 Ａ 「13 種類の食物の摂取頻度」（２～６歳児）で、穀類は「毎日２回以上」摂取していると回答した保護者の割合が最も高率であった。 Ｂ 「子どもの間食の与え方」（２～６歳児）で、「欲しがるときにあげることが多い」と回答した保護者の割合が最も高率であった。 Ｃ 「子どもの食事で特に気をつけていること」（２～６歳児）は、「特にない」と回答した保護者の割合は約５割であった。 Ｄ 「現在子どもの食事について困っていること」（２～３歳未満）では、「遊び食べをする」と回答した保護者の割合が最も高率であった。 （組み合わせ）
正答4