2016年度 後期 保育士試験 問129
次の文は、幼児期の栄養と食生活に関する記述である。 適切な記述の組み合わせを一つ選びなさい。 Ａ 幼児期の間食の量は、１日のエネルギー摂取量の 30 ～ 40％を目安にするとよい。 Ｂ 体重当たりのエネルギー必要量は、成人より多い。 Ｃ 脂質の目標量は、脂肪エネルギー比率 30 ～ 40％である。 Ｄ 前歯が生え揃ったら、スティック状のゆで野菜、パン、果物などを噛みとらせ、子どもにとって食べやすい一口量を覚えさせる。 （組み合わせ）
正答4
次の文は、幼児期の栄養と食生活に関する記述である。 適切な記述の組み合わせを一つ選びなさい。 Ａ 幼児期の間食の量は、１日のエネルギー摂取量の 30 ～ 40％を目安にするとよい。 Ｂ 体重当たりのエネルギー必要量は、成人より多い。 Ｃ 脂質の目標量は、脂肪エネルギー比率 30 ～ 40％である。 Ｄ 前歯が生え揃ったら、スティック状のゆで野菜、パン、果物などを噛みとらせ、子どもにとって食べやすい一口量を覚えさせる。 （組み合わせ）