正答3
解説
正解は3です。
子音は、構音位置（どこで作るか）と構音方法（どのように作るか）で分類されます。
2つの子音が位置と方法の両方で異なる組み合わせを選ぶ問題です。
【選択肢別解説】
1：× ［s］は歯茎摩擦音、［t］は歯茎破裂音です。
構音位置は同じ歯茎で、方法だけが異なります。
2：× ［ʃ］は後部歯茎摩擦音、［f］は唇歯摩擦音です。
位置は異なりますが、方法はどちらも摩擦音です。
3：○ ［m］は両唇鼻音、［k］は軟口蓋破裂音です。
構音位置（両唇と軟口蓋）も構音方法（鼻音と破裂音）も異なります。
4：× ［ɡ］は軟口蓋破裂音、［ŋ］は軟口蓋鼻音です。
位置は同じ軟口蓋で、方法だけが異なります。
5：× ［ɾ］は歯茎弾き音、［z］は歯茎摩擦音です。
位置は同じ歯茎で、方法だけが異なります。
【ポイント】
子音は「有声か無声か・構音位置・構音方法」の3つの観点で記述します。
IPA表の行（方法）と列（位置）で整理すると判別しやすくなります。
【用語】
弾き音：舌先などが歯茎に一瞬だけ軽く触れて、すばやくはじくように作られる子音である。
破裂音：口腔内で呼気をいったん閉鎖し、その閉鎖を急に開放して出す子音である。
摩擦音：口腔内に狭めを作り、そこを呼気が通るときに生じる摩擦の雑音を利用する子音である。
鼻音：軟口蓋を下げて口腔を閉じ、呼気を鼻腔へ通して出す子音である。