正答4
解説
正解は(4)。
コルチゾールは膵臓ではなく「副腎皮質」から分泌される糖質コルチコイドで、糖新生を促進し血糖値を上昇させるはたらきがある。
よって内分泌器官を膵臓とする(4)は誤り。
なお、膵臓のランゲルハンス島から分泌されるホルモンはインスリン（β細胞）とグルカゴン（α細胞）である。
(1)ガストリンは胃前庭部から分泌され胃酸分泌を促す。
(2)アルドステロンは副腎皮質球状帯から分泌、ナトリウム・カリウム調節。
(3)パラソルモンは副甲状腺、血中カルシウム量を上げる。
(5)副腎皮質刺激ホルモン（ACTH）は下垂体前葉で正しい。