正答5
解説
正解は(5)。
筋肉中のグリコーゲンは、酸素が十分に供給される好気的条件下では「完全に分解され、最終的に二酸化炭素と水になる」（クエン酸回路・電子伝達系を経由）。
乳酸が生成されるのは、酸素供給が不十分な「嫌気的（無酸素）条件下」の解糖系であり、(5)は記述が逆で誤り。
(1)筋肉は神経より疲労しやすい、(2)直接のエネルギー源はATPの加水分解（ADP+Pi+エネルギー）、(3)単位断面積当たりの最大筋力は性差・年齢差がほとんどない（約4~6kg/cm2）、(4)運動による筋肉の活動性肥大（筋肥大）、はいずれも正しい。