正答2
解説
正解は2。
エマルションは液体(分散相)が液体(分散媒)中に微細な液滴として分散した系であり、水中油型(O/W)・油中水型(W/O)に大別される。
サスペンション(懸濁液)は固体が液体中に分散した系であり、分散媒を気体とする1は誤り。
エアゾールは液体又は固体が気体中に分散した系、フォーム(泡沫)は気体が液体中に分散した系であり、3・4はいずれも分散相と分散媒が入れ替わっているため誤り。
キセロゲルはゲルから分散媒である液体を除去した乾燥ゲル(シリカゲル等)であり、分散媒として液体を含まないため5も誤りである。