以下の記述は、L-バリン（C5H11NO2）の薄層クロマトグラフィー（TLC）に関するものである。
本品0.10 gを水25 mLに溶かし、試料溶液とする。
試料溶液5 μLをTLC用シリカゲルを用いて調製した薄層板にスポットする。
次に1-ブタノール/水/酢酸（100）混液（3：1：1）を展開溶媒として約10 cm展開した後、薄層板を80℃で30分間乾燥する。
これに試薬［A］のアセトン溶液（1→50）を均等に噴霧した後、80℃で5分間加熱する。
このクロマトグラフィーに関する記述のうち、正しいのはどれか。
2つ選べ。
正解を2つ選んでください。
正答2・5
解説
正解は2と5。
試薬Aはアミノ酸の検出に用いられるニンヒドリンであり、噴霧後に加熱するとL-バリンは紫色を呈する。
プロリンなどのイミノ酸は黄色を呈する。
本法は極性の高いシリカゲルを固定相とする正相吸着TLCであり、L-ロイシンはL-バリンより疎水性が高いため一般に大きいRf値を示す。
正相TLCでL-バリンより大きいRf値を示す疎水性の高い不純物は、非極性固定相を用いる逆相分配クロマトグラフィーでは一般に保持が強くなり、L-バリンより保持時間が長くなる。