2021年度 中国・四国ブロック 登録販売者試験 問48
保健機能食品等に関する記述の正誤について、正しい組み合わせはどれか。 ａ 特別用途食品には、農林水産省の許可等のマークが付されている。 ｂ 特定保健用食品とは、個別に生理的機能や特定の保健機能を示す有効性や安全性等に関する審査を受け、許可又は承認を取得したものである。 ｃ 機能性表示食品は、事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性が表示されており、販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官へ届出されている。 ｄ 栄養機能食品は、１日当たりの摂取目安量に含まれる栄養成分の量が基準に適合しているものであり、栄養表示しようとする場合に、その栄養成分の機能の表示を行わなければならない。
正答4