2020年度 中国・四国ブロック 登録販売者試験 問22
消化及び消化酵素に関する記述の正誤について、正しい組み合わせはどれか。 ａ 胃の内壁は粘膜で覆われ、その表面には無数の微細な孔があり、胃腺につながって塩酸（胃酸）のほか、ペプシノーゲンなどを分泌している。 ｂ 膵液は、デンプンを分解するリパーゼ、脂質を分解するアミラーゼ（膵液アミラーゼ）など、多くの消化酵素を含んでいる。 ｃ 胆汁に含まれる胆汁酸塩（コール酸、デオキシコール酸等の塩類）は、タンパク質の消化を容易にする。 ｄ 唾液には、デンプンを分解する消化酵素が含まれる。
正答5