2020年度 社会福祉士国家試験 問3

解説

正解は肢3。 膵臓はランゲルハンス島がホルモンを分泌する内分泌腺と、消化酵素を含む膵液を分泌する外分泌腺の両方を併せ持つ。 肢1は唾液にはアミラーゼという消化酵素が含まれる。 肢2は胃粘膜は強酸性の胃酸を分泌する。 肢4は小腸は水分吸収の主要な部位である。 肢5は胆汁は肝臓で生成され胆のうに貯蔵・濃縮されるだけである。