2025年度 理学療法士国家試験 午前問67

解説

胆汁はアルカリ性（pH 7.6〜8.6）である。 肝臓で産生され、胆嚢で濃縮・貯蔵される（胆嚢で産生されるのではない）。 胆汁酸は脂肪を乳化して消化吸収を助けるが、蛋白質の分解は行わない。 胆汁にリパーゼは含まれない（リパーゼは膵液に含まれる）。 胆汁酸は主に回腸（小腸）で再吸収される（大腸ではない）。 これを腸肝循環という。