2026年度 前期 保育士試験 問111

解説

正しいのは選択肢1・4・5です。 感染症対策ガイドラインの職員の衛生管理では、発熱・咳・下痢・嘔吐がある場合は速やかに医療機関を受診すること（選択肢1）、保育中および前後の手洗いの徹底（選択肢4）、職員の予防接種歴・罹患歴の把握による感受性者の確認（選択肢5）が示されています。 選択肢2は誤りで、呼吸器症状がある場合はマスク着用が求められます。 選択肢3は誤りで、下痢・嘔吐・化膿創のある職員は食物の直接取り扱いを「なるべく避ける」ではなく禁止することが原則です。