2021年4月 第二種衛生管理者試験 問29

解説

正解は(3)。 基礎代謝は、生命維持に必要な最小限のエネルギー代謝（心拍動、呼吸、体温保持など）であり、基礎代謝量は「覚醒・横臥（仰臥位）・安静」の状態で測定される。 (1)体脂肪・グリコーゲン等を分解しエネルギーを発生させATPを合成することは「異化」。 (2)ATPのエネルギーを用いて生体構成物質を合成することは「同化」。 同化と異化の説明が逆。 (4)エネルギー代謝率（RMR）は作業時のエネルギー代謝量から安静時代謝量を引き、基礎代謝量で割った値であり、酸素と二酸化炭素の容積比ではない。 (5)RMRは生理的負担を表し、精神的・感覚的負担は反映しない。